Restaurante Deli. El sabor de la memoria
José A. Illanes | Peccata mundi

Restaurante Deli, el sabor de la memoria

Peccata mundi. José A. Illanes

Aparecer en la Guía Michelin varias veces consecutivas, más que un mérito es un milagro, y cocinar como en el Restaurante Deli de Montellano es una inequívoca cuestión de magia. Cincuenta años lleva la familia al frente de un restaurante con la virtud de transportarnos al pasado a través del paladar, de los aromas, de […]

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